Category Archives: Dolnośląskie

Likwidacja Polski. Rząd planuje podatek od dziecka, urodzenia dziecka, niepracującego współmałżonka i likwidację ulg

Rząd Polski planuje, pomimo katastrofalnego niżu demograficznego wprowadzić szereg podatków, m. in. podatek od dziecka, od urodzenia dziecka, niepracującego lub mało zarabiającego współmałżonka wysokie podatki. 

Wysokość podatku może wynieść nawet 100zł miesięcznie. Gdyby tego było mało planuje się dodatkowe wprowadzenie podatków antyrodzinnych w postaci podatku od urodzenia dziecka, jak i podatku od niepracującego lub mało zarabiającego współmałżonka – podaje Stefczyk.info

Proces depopulacji Polski, czyli likwidacja Polski

Jak podaje „Rzeczpospolita”, opatrując to komentarzem pod hasłem walki z kryzysem planowana jest likwidacja ulg podatkowych na pierwsze i drugie dziecko w rodzinie, możliwości wspólnego rozliczania się małżonków, jak i likwidacja becikowego co w praktyce oznacza dodatkowe opodatkowanie tych którzy założyli rodziny, urodzili dzieci, i płacą wysokie podatki przy zakupach na ich utrzymanie często przez 25 lat. Tylko po to, aby później płaciły one podatki/składki, nie tylko utrzymanie swoich rodziców, ale i tych którzy nie wykonali trudu posiadania potomstwa. Niestety, ale popierający propozycję komentarz traktuje opodatkowanie polskich rodzin jako „spóźnioną reformę” cynicznie zauważając, że w związku z tym że w Polsce kwota ulg jest niska, to nie wpływa na fakt posiadania potomstwa: „czy dodatkowe 1000 zł rocznie może zmienić decyzję kogokolwiek w sprawie posiadania dziecka?”.

Dziecko jako „produkt” luksusowy

Tak więc zamiast apelować o zmniejszenie opodatkowania wychowania dzieci, traktuje się je jako produkt luksusowy – bo trzeba być naprawdę bogatym, aby je mieć i obciąża podatkiem od luksusu. Zapominając, że przez to obcina się gałąź na której się siedzi. I co z tego że przez chwilę komuś będzie cieplej, gdy ją wrzuci do ogniska? Proces depopulacji Polski oznacza zgodę na starzenie się społeczeństwa i utratę zabezpieczenia na starość, w połączeniu z ograniczeniem dostępności do służby medycznej. Niemcy zaniepokojeni kryzysem demograficznym łożą miliardy na rodziny, Polska wlicza 2 mln „martwych dusz” i ignoruje spadek swojego znaczenia w Europie.

Źródło (za zgodą autora) :

http://www.stefczyk.info/blogi/przez-pryzmat-ekonomii/rzad-planuje-podatek-poglowny

 

fot. NowyEkran.pl

"Ale pasztet" na Zamku Kliczków

I Festiwal Kulinarny Borów Dolnośląskich „Ale Pasztet”

11-13 Listopada 2011r
Zamek Kliczków

Od 11-go do 13-go listopada 2011 r w Zamku Kliczków odbędzie się Festiwal Kulinarny Borów Dolnośląskich „Ale Pasztet”, który jest kontynuacją organizowanego od 2008 roku konkursu na najlepszy Produkt Lokalny z Borów Dolnośląskich.


W roku bieżącym do organizacji przedsięwzięcia zaproszono Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników. Odbędą się trzy rodzaje konkursów: dla amatorów (czwarta edycja), uczniów szkół gastronomicznych i profesjonalnych szefów kuchni.
Konkurs wpisany został do Kulinarnego Pucharu Polski co od samego początku nadało imprezie dużego splendoru. Festiwal uświetnią pokazy i warsztaty kulinarne prowadzone przez szefów kuchni z Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierników. To również możliwość zapoznania się z prezentacją naszych partnerów i organizatorów.

Celem przedsięwzięcia jest promocja regionu jakim są Bory Dolnośląskie wykorzystująca potencjał kulinarny regionu oraz kultywowanie tradycji kulinarnych wśród społeczności lokalnej a szczególnie młodzieży.
Podstawą prac konkursowych będą produkty i surowce tradycyjne i lokalne m.in. dziczyzna i runo leśne. Festiwal przyczyni się do identyfikacji i wpisania dań i receptur na listę produktów tradycyjnych. Festiwal wyłoni również kandydatów do Europejskiej Sieci Kulinarnego Dziedzictwa.

Uczestnikami Festiwalu będą:
- uczniowie szkół gastronomicznych z całej Polski zakwalifikowani do konkursu finałowego,
- zawodowi szefowie kuchni z całej Polski zakwalifikowani do konkursu finałowego.
- lokalni mieszkańcy i branża gastronomiczna zainteresowana konkursem – bez ograniczeń ilościowych

Tegoroczny festiwal organizują: Fundacja Bory Dolnośląskie, Fundacja Pro Cultuare Bono, Dolnośląska Organizacja Turystyczna, Zamek Kliczków oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierników

Program:

11.11.2011r. (piątek)

Prowadzenie Konkursu dla szkół o profilu gastronomicznym – członkowie OSSKiC
 
10:00 – 11:00 – Przygotowanie do konkursu (omówienie spraw organizacyjnych, przebranie się członków zespołów itp.)
10:00 – 11:00 – Seminarium na temat Europejskiej Sieci Kulinarnego Dziedzictwa
11:00 – 15:00 – Konkurs (Zespoły startują co 15 min. Na przygotowanie potraw zespoły mają po 75 min.)
15:00 – 16:00 – Ekspozycja potraw konkursowych z możliwością ich degustacji
16:00 – 16:30 – Pokaz smażenia karpia – Prowadzący – Przedstawiciele Spółki Stawy Milickie S.A.
16:30 – 18:00 – Warsztaty BBQ – niezwykle spektakularnej, niezmiernie praco i czasochłonnej dyscypliny błędnie utożsamianej z powszechnym w Polsce grillowaniem – Prowadzący – Członkowie BBQ Kings
Około   18:00 – Rozstrzygnięcie konkursu oraz uroczyste wręczenie nagród

12.11.2011r. (sobota)
 
Prowadzenie Konkursu dla zawodowych szefów kuchni – członkowie OSSKiC
 
10:00 – 11:00 – Przygotowanie do konkursu (omówienie spraw organizacyjnych, przebranie się kucharzy itp.)
11:00 – 15:00 – Konkurs (kucharze startują co 15 min. Na przygotowanie potraw zespoły mają po 75 min.)
14:00 – 15:00 – Organizacja konferencji prasowej
15:00 – 16:00 – Ekspozycja potraw konkursowych z możliwością ich degustacji
16:00 – 16:30 – Pokaz smażenia karpia – Prowadzący – Przedstawiciele spółki Stawy Milickie S.A.
16:30 – 18:00 – Pokazy kuchni molekularnej – Prowadzący – Jarosław Uściski Warsztaty z Carvingu czyli sztuki rzeźbienia w owocach i warzywach – Prowadzący – Sudecki Klub Szefów Kuchni
Około   20:00 – Uroczysta Gala połączona z rozstrzygnięciem konkursu kulinarnego oraz konkursu na film promujący projekty realizowane na terenie Borów Dolnośląskich. W programie także pokaz mody naturalnej autorstwa Oli z lasu, oraz uroczyste wręczenie nagród
 
13.11.2011r. (niedziela)
 
Prowadzenie Konkursu – członkowie OSSKiC
 
110:00 – 12:00 – Dostarczenie i wyeksponowanie potraw zgłoszonych do konkursu (naczynia i dekoracje własne – do odbioru po konkursie)
12:00 – 14:00 – Ocena zgłoszonych do konkursu potraw
12:00 – 12:30 – Pokaz smażenia karpia – Prowadzący – Przedstawiciele spółki Stawy Milickie S.A.
12:30 – 14:00 – Warsztaty „Jesienne inspiracje czyli dziczyzna i runo leśne na stołach Borów Dolnośląskich”
– Prowadzący
 – Henryk Pasternak szef Dolnośląskiego oddziału OSSKiC
oraz  Tomasz Olechnoski – sekretarz  Dolnośląskiego oddziału OSSkiC
14:00 – 16:00 – Ekspozycja zgłoszonych do konkursu produktów z możliwością ich degustacji oraz rozstrzygnięcie konkursu wraz z uroczystym wręczeniem nagród
 
Przez wszystkie dni będzie możliwość zapoznania się z ofertą sponsorów, patronów imprezy oraz wystawców.

Mleko krowie – lekarstwo czy trucizna

Autorem artykułu jest Dagmara 

  Już od dzieciństwa z troską w głosie nasze mamy, babcie, a w dzisiejszych czasach również środki masowego przekazu, czyli radio, telewizja, prasa wmawiają nam uparcie PIJ MLEKO, BĘDZIESZ…

No właśnie… ciekawe czym masz się stać po krowim mleku?  Cielakiem, młodą krówką- jałówką.

Mleko krowie źle trawi się w ludzkim organiźmie ze względu na kazeinę – białko krowie, które jest potrzebne do budowy rogów i kopyt, tyle, że potomstwu krowy, a nie ludziom. Czy widział ktoś człowieka z pięknie zbudowanymi rogami i kopytami? Ja osobiście nie, dlatego też badania nad mlekiem i jego składem chemicznym wykluczyły je jako zdrowy pokarm dla ludzi.

Dlaczego zatem wmawiają nam, że mleko jest takie zdrowe?  Bo teoretycznie jest, ale tylko wydojone prosto od krowy z wszystkimi zawartymi w nim bakteriami, bo to one pomogą strawić to mleko. Każda przemysłowa obróbka niszczy te pożyteczne bakterie i pozostaje tylko substancja, która oblepia nasze jelita i powoduje złe wchłanianie substancji odżywczych. Zaczynają się wtedy problemy z zaparciami i otyłością, chyba że ktoś ma nietolerancję białka krowiego, to wtedy dochodzi do ostrych biegunek.

Przetwory mleka słodkiego działają tak jak mleko. Są to jogurty, serki homogenizowane itp. przetwory mleczne. Wystarczy przeczytać skład produktu i już wiadomo, czy mleko zawarte w danym produkcie jest przetworzonym słodkim mlekiem czy kwaśnym.

Mleko po fermentacji czyli kefiry, maślanki i zsiadłe mleko w przeciwieństwie do słodkiego mleka pomagają wyregulować pracę jelit, i odpowiedni poziom bakterii jelitowych. Jelita w ludzkim organiźmie są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie całego naszego ciała. Ponadto kefiry i maślanki wytrącają z naszego organizmu toksyny i pomagają zrzucić zbędne kilogramy.

Do produktów dobrze przyswajalnych, przez ludzki organizm należą również masło, które jest bogate w naturalne witaminy, śmietana, żółte sery, białe sery- twarogi.

Pamiętajmy, że jeśli my nie zadbamy o nasz organizm, to nikt tego za nas nie zrobi. Wybierajmy produkty dobrze przyswajalne dla naszego organizmu, żeby długo i sprawnie mógł nam służyć.

Dagmara Spociński dietetykalaika.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl